Il Limequat è un ibrido Citrofortunella, il risultato di un incrocio tra lime ed il kumquat lungo , ibridato da Walter Tennyson Swingle nel 1909.
La pianta si presenta come un arbusto di medie dimensioni, abbastanza vigoroso con graziosi ramoscelli spinosi, che produce una grande quantità di frutti che maturano rapidamente e rimangono a lungo sui rami.
Caratterizzata da foglie sottili e simili a quelle del Kumquat, fiori piccoli e bianchi, frutti ovali e larghi dalla buccia sottile, fragrante e dolciastra di colore giallo brillante con pochi semi.
USI
Molto ornamentale, il frutto può essere usato come sostituto del limone o del lime.
Il limequat è molto ricco di vitamina C, utile per rinforzare le difese immunitarie e le ossa.
Il frutto viene mangiato come un Kumquat ed è possibile tagliarlo ed aggiungerlo come condimento alle insalate o si usa per guarnire piatti e dessert, macedonie e cocktail.
Fioritura e maturazione
FIORITURA
Tarda estate
MATURAZIONE FRUTTO
Tardo autunno ed inizio inverno
Tipologie e dimensioni
Tipologia
Larghezza ø (cm)
Altezza (cm)
MINI ALBERO
20
70/80
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